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Les délices de Tokyo
Large vision
Edité par A vue d'oeil. Cergy-Pontoise - 2016
Résumé :
« Écouter la voix des haricots » : tel est le secret de Tokue, une vieille dame mystérieuse, pour réussir lan, la pâte de haricots rouges dont sont fourrés les dorayaki, des pâtisseries japonaises. Sentarô, qui a accepté dembaucher Tokue dans son échoppe, voit sa clientèle doubler en peu de temps. Mais la vieille dame cache un autre secret, qui ébranlera toutes ses certitudes... Magnifiquement adapté à lécran par la cinéaste Naomi Kawase, ce roman est une ode à la cuisine et à la vie. Poignant, poétique, sensuel : un régal.
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